Ингредиенты
Свинина — 500 г
Картофель — 2-3 шт.
Маринад:
Соевый соус — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Паприка копченая — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Перец чёрный молотый — 1/3 ч.л.
- Б: 10.84
- Ж: 14.61
- У: 5.7
Фото готового блюда
Мария автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Эскалопы из свинины с картофелем в духовке готовим из таких ингредиентов.
Я не стала срезать тонкий слой сала, он не помешал в итоге, но это на любителя.
Мясо слегка отбить.
Смешать всё для маринада, залить мясо и оставить на полчаса-час.
Переложить мясо в форму для запекания. В оставшийся маринад выложить нарезанный картофель.
Перемешать и переложить к мясу.
Запекать эскалопы из свинины с картошкой в духовке при 180 градусах до готовности.
У меня ушло 30 минут.
Приятного аппетита.
Похожие подборки и рецепты ...
Картошка со свининой в духовке
Подборка рецептов
Мясо по-французски с картошкой и помидорами
Свиная корейка с картошкой в духовке
Грудинка с картошкой в духовке
Картошка со свининой и помидорами в духовкеСвинина с картошкой
Подборка рецептов
Жаркое из свинины в горшочках
Тушеная картошка с мясом в скороварке
Свинина с картошкой в сметане в духовке
Мясо по-боярски в горшочке в духовкеЭскалопы
Подборка рецептов
Эскалопы из индейки
Эскалоп из свинины в духовке
Эскалоп с помидорами и сыром
Важные дополнения к рецепту
- Такое блюдо удобно готовить для порционной подачи на праздник.
Источник: iamcook.ru