Метка: Птица
Первое

Куриные ножки, запечённые в пряном кефирном маринаде

Запечённые куриные голени — сытное вкусное блюдо. Маринад на основе кефира отлично размягчает мясо птицы и делает его нежным, благодаря пряностям блюдо получается ароматным, с ярким вкусом. По данному рецепту можно мариновать любую часть курицы. Продукты (на 3… Подробнее
Первое

Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе

--Просто соединяем отварные макароны с нежным сливочным соусом с шампиньонами, болгарским перцем и кусочками куриного филе. Именно соус изумительно меняет вкус макарон, делая готовое блюдо более насыщенным. Сладкий перец делает свой вклад в аромат, а курица… Подробнее
Первое

Куриные рулетики с сыром, запечённые в беконе

--Нежное куриное мясо и расплавленный сыр – такими получаются куриные рулетики с сыром в беконе, приготовленные в духовке. Бекон и тройная панировка при запекании придадут суховатой грудке сочность, аромат и аппетитную хрусткость. Эти куриные рулетики станут… Подробнее
Первое

Картошка, тушенная с курицей в томатном соусе

Аппетитный вид, богатый насыщенный вкус и при этом простое приготовление – тушёный картофель с куриными бёдрышками в томатном соусе. Куриные бёдра нежнее и отлично подходят для тушения с картошкой. Морковь сделает блюдо ярче. А неожиданный ингредиент – мёд – приятно… Подробнее
Первое

Ленивые голубцы со сметанным соусом карри (в духовке)

Простой рецепт ленивых голубцов, запечённых со сметанным соусом карри. Куриный фарш смешиваем с измельчёнными овощами и варёным рисом, а затем формируем упрощённую версию голубцов и выкладываем в форму. Готовятся котлетки-голубцы не в привычном томатном соусе, а в смеси… Подробнее
Первое

Рагу с курицей, картофелем, сладким перцем и помидором

--Вкусное и питательное овощное рагу с курицей. Его особенность — приготовление без предварительной обжарки как овощей, так и куриного мяса. Из пряностей — только лавровый лист, но болгарский перец и помидор отлично восполняют их отсутствие, придавая блюду яркий… Подробнее
Первое

Рис с курицей и тыквой (на сковороде)

--Интересное новшество на тему плова. Изюминка блюда – тыква. Именно она придаёт рису и курице лёгкую сладость. Блюдо получается сочным, ярким и ароматным. Продукты (на 4 порции) Рис — 215 г Куриное филе — 330 г Тыква — 260 г Лук репчатый —… Подробнее