Автор: admin
Первое

Ленивые вареники с творогом и зеленью

--Ленивые вареники с творогом — прекрасный вариант для завтрака, полдника или лёгкого ужина. Сегодня предлагаем сделать несладкие ленивые вареники, с добавлением свежей зелени. Всё быстро и очень просто: замешиваем тесто, нарезаем кусочками и отвариваем.… Подробнее
Соленья

Рассольник на зиму с рисом и помидорами

Ингредиенты Рис длиннозерный — 250 г Свежие огурцы — 1,5 кг Помидоры — 1,5 кг Морковь — 1 кг Лук репчатый — 1 кг Зелень (укроп, петрушка) — 50 г Уксус 9% — 100 мл Растительное масло — 300 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — 3 ст.л. Б: 1.27… Подробнее
Соленья

Солянка сборная мясная с грибами

Ингредиенты Курица — 300 г Колбаса вареная — 200 г Сосиски молочные — 200 г Шампиньоны — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Огурец соленый — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Подсолнечное масло — 2 ст.л. Маслины без косточки — 12-15 шт. Вода — 1,2 л Лавровый… Подробнее
Соленья

Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)

Ингредиенты Кефир — 150 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 80 г Сосиски — 100 г Твердый сыр — 70 г Сухари панировочные — 40 г Растительное масло — 1 ч. л. Сода (или разрыхлитель) — ¼ ч. л. Соль — 1/3 ч. л. Черный молотый перец —… Подробнее
Соусы

Томатный соус для котлет

Ароматный соус отлично украсит твое блюдо и улучшит его вкус. Состав / ингредиенты 10 Изменить состав Показать состав порций: Томатная паста — 3 стол.л." /3 Лук репчатый — 1 шт." /1 Вода — 600 мл" /600 Чеснок — 3 зубч." /… Подробнее
Соусы

Грибной соус со сметаной из шампиньонов

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!… Подробнее
Соусы

Сметанно горчичный соус

Острота горчицы и нежность сметаны в одном соусе! По-настоящему универсальный соус как для холодных, так и для горячих блюд. Его можно использовать для заправки салатов, подавать с мясом и рыбой, а также запекать под этим соусом птицу. Остро-сливочный вкус отлично… Подробнее
Первое

Засолка опят на зиму

В этом рецепте засолки грибов опята предварительно отвариваются, а затем в банках заливаются холодным рассолом. Главное — не переварить грибы. Тогда они останутся целенькими, плотненькими и очень аппетитными! Продукты Опята свежие — 3 кг Соль крупного помола (не… Подробнее