Месяц: Октябрь 2022
Второе

Сочные отбивные в чесночном кляре

Сложность Низкая Ингредиенты свинина 400 г мука 100 г яйца 3 шт. чеснок 1 зубчик перец черный молотый соль Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить,… Подробнее
Первое

Рассольник из мяса курицы

--Курочка в супчике всегда кстати. В этом рецепте она плавает в супчике с огурцами и рисом. Продукты (на 4 порции) Мясо куриное — 300 г Картофель — 3 шт. Огурцы солёные — 2 шт. Рис — 50 г Луковицы — 1 шт. Морковь — 1… Подробнее
Первое

Чешский чесночный суп

--Чешский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень вкусным, сытным и ароматным. Продукты (на 3 порции) Мясо (свинина) — 400 г Вода — 1,5 л Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйцо — 1 шт.… Подробнее
Первое

Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом

--Хотя этот суп с рисом, копченой колбаской и плавленым сыром варится не на мясном бульоне, но получается насыщенным, с замечательным вкусом и ароматом. Сырный суп готовится достаточно быстро. Если у вас не очень много времени на приготовление обеда, попробуйте… Подробнее
Соленья

Баклажаны по-гречески на зиму

Ингредиенты Баклажаны — 1,5 кг Морковь — 500 г Перец болгарский — 200 г Чеснок — 4 зубка Подсолнечное масло — 3 ст.л. Петрушка — 40 г Перец чили — 1 шт. Сок лимона — 1 ст.л. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5… Подробнее
Соленья

Голубцы по-корейски

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Приправа для моркови по корейски — 2 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Зелень — укроп, петрушка Для маринада: Вода — 0,5 л. Растительное масло — 0,5 стакана Сахар — 0,5 стакана Уксус (9%) —… Подробнее
Соленья

Засолка хрустящих огурцов на зиму

Ингредиенты Огурцы — 2000 г Соль — 3 ст.л. с горкой Чеснок — 3-5 зубчиков Листья вишни — 3-5 шт. Душистый перец — 5-10 шт. Сухая горчица в зернах — 1 ч.л. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4.57 Оценить рецепт Рейтинг 4.57 из 5 на… Подробнее
Десерты

Панна котта в домашних условиях

Ингредиенты Сливки 400 мл Молоко 200 мл Сахар 80 граммов Ванильный сахар 1 пакетик Желатин 20 граммов Сок апельсиновый 120 мл Крыжовник для подачи Клубника для украшения Как приготовить «Панна котта в домашних условиях» В сливки всыпать 20 граммов желатина… Подробнее
Соусы

Маринад горчица соевый соус мед

Универсальный, оригинальный, пикантный, необычный вкус! Маринад из горчицы, соевого соуса и меда, приготовленный по этому рецепту, сделает рыбу и мясо, будь то говядина, свинина или мясо птицы, мягким и нежным. Сочетание меда и соленого соуса придаст блюду пикантный остро-сладкий вкус.… Подробнее
Соусы

Соус бешамель для лазаньи классический

Знаменитый французский соус для итальянского блюда! Готовится этот соус всего из трех продуктов — молока, сливочного масла и муки. Он обладает мягким молочным вкусом и сочетается практически с любыми продуктами. Бешамель обязательно входит в состав таких блюд, как мусака, киш и… Подробнее